ремонт оборудования для кафе Things To Know Before You Buy
ремонт оборудования для кафе Things To Know Before You Buy
Blog Article
Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
Заказать проект кухни кафе с расстановкой оборудования в Москв
Проектирование Комплексное оснащение Помощь
Регулярное обучение персонала протоколам связи также помогает улучшить координацию.
В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.
Придерживаясь четкой последовательности этапов и используя современные технологии проектирования, можно создать кухню, которая будет служить долгие годы и обеспечивать эффективную работу заведения.
Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
Достаточное и more info хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, комплекс трейд каталог оборудования холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости поставщик оборудования для общепита от частоты использования.
Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.
Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:
подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.